我國知名乳企飛鶴嬰幼兒配方奶粉再次陷入抽檢不合格的漩渦，這并非飛鶴首次遭遇此類事件，此前已有一次抽檢不合格的記錄，對此，飛鶴官方迅速作出回應(yīng)，表示將全力整改，確保食品安全。

飛鶴兩次抽檢不合格

據(jù)了解，此次飛鶴嬰幼兒配方奶粉不合格的抽檢項(xiàng)目為蛋白質(zhì)含量，根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嬰幼兒配方奶粉的蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于12%，飛鶴此次抽檢結(jié)果顯示，部分批次的產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)準(zhǔn)要求。

值得一提的是，這并非飛鶴首次遭遇抽檢不合格，早在2019年，飛鶴就曾因同一項(xiàng)目抽檢不合格而被曝光，兩次抽檢不合格，讓飛鶴的聲譽(yù)受到嚴(yán)重影響。

飛鶴官方回應(yīng)

面對兩次抽檢不合格的困境，飛鶴官方迅速作出回應(yīng)，表示將全力整改，確保食品安全。

1、主動(dòng)停產(chǎn)自查

飛鶴表示，已對涉事產(chǎn)品進(jìn)行停產(chǎn)自查，確保后續(xù)生產(chǎn)過程符合國家標(biāo)準(zhǔn)，對已出廠的產(chǎn)品進(jìn)行全面排查，防止不合格產(chǎn)品流入市場。

2、優(yōu)化生產(chǎn)工藝

針對此次抽檢不合格的原因，飛鶴表示將優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，具體措施包括：

（1）加強(qiáng)原材料的采購、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，確保原料質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)；

（2）優(yōu)化生產(chǎn)設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)；

（3）加強(qiáng)生產(chǎn)過程中的檢測，確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

3、強(qiáng)化內(nèi)部管理

飛鶴表示，將加強(qiáng)對內(nèi)部管理的監(jiān)督，確保各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，具體措施包括：

（1）加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工對產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)識；

（2）設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)督部門，對生產(chǎn)過程進(jìn)行全程監(jiān)控；

（3）建立健全質(zhì)量追溯體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。

4、主動(dòng)公開信息

為回應(yīng)社會關(guān)切，飛鶴表示將主動(dòng)公開抽檢不合格的相關(guān)信息，接受社會監(jiān)督，積極與監(jiān)管部門溝通，爭取盡快解決問題。

行業(yè)專家分析

針對飛鶴兩次抽檢不合格事件，行業(yè)專家表示，嬰幼兒配方奶粉作為嬰幼兒成長的重要營養(yǎng)來源，其質(zhì)量直接關(guān)系到嬰幼兒的健康，企業(yè)應(yīng)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。

專家建議，監(jiān)管部門應(yīng)加大對嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的監(jiān)管力度，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，確保嬰幼兒配方奶粉市場的安全，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自律，提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)形象。

飛鶴兩次抽檢不合格事件再次提醒我們，食品安全問題不容忽視，作為消費(fèi)者，應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，理性消費(fèi)，企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起社會責(zé)任，確保產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供安全、健康的食品，監(jiān)管部門應(yīng)加大監(jiān)管力度，維護(hù)市場秩序，保障消費(fèi)者權(quán)益。

對于飛鶴而言，此次事件是一次嚴(yán)重的打擊，但我們相信，在飛鶴官方的積極整改下，飛鶴有望重拾消費(fèi)者信任，再次成為嬰幼兒配方奶粉市場的領(lǐng)軍企業(yè)。